Рулет из лаваша с колбасками и сыром

Рулет из лаваша с колбасками и сыром

Буррито с сыром и колбасками - это вкусная и пикантная закуска быстрого приготовления, которая станет отменным вариантом перекуса. Блюдо простое, вкусное и очень аппетитное. В нем сочетается нежная зелень, пикантный лук, ароматные копченые колбаски и пряный тертый сыр. Соус для приготовления закуски можно выбрать любой, а в качестве основы использовать классический армянский или мексиканский лаваш, тортилью. В любой комбинации будет вкусно и очень сытно!

Продукты:

  • лаваш - 1 лист,
  • колбаски - 2 шт,
  • сыр твердый - 50 г,
  • зеленый лук - 1 шт,
  • рубленый шпинат - 2 ст.л,
  • соус “Тартар” - опционально.

Время приготовления: 8-10 минут

Выход: 1 порция

Калорийность: 247,06 ккал/100 грамм

Последовательность приготовления:

  1. Сперва нужно подготовить все компоненты для приготовления буррито. Зеленый лук стоит мелко измельчить с помощью острого ножа. Сперва нужно подготовить все компоненты для приготовления буррито

  2. Нашинковать свежий шпинат или любую другую любимую зелень. Нашинковать свежий шпинат или любую другую любимую зелень

  3. Нарезать колбаски крупной соломкой. Можно использовать охотничьи колбаски или обычные сосиски, колбасу, ветчину. Нарезать колбаски крупной соломкой

  4. Мелко натереть твердый сыр. Мелко натереть твердый сыр

  5. Смазать лист лаваша соусом “Тартар” или пикантным кетчупом. Смазать лист лаваша соусом "Тартар" или пикантным кетчупом

  6. Посыпать лист лаваша рубленым луком и шпинатом. По желанию можно добавить измельченный чеснок или чили. Выложить колбасную соломку. Посыпать лист лаваша рубленым луком и шпинатом

  7. Посыпать начинку тертым сыром. Посыпать начинку тертым сыром

  8. Свернуть лаваш в плотный рулет. Обжарить закуску на сухой сковороде до золотистого оттенка лаваша. Свернуть лаваш в плотный рулет

  9. Ароматный рулет из лаваша с начинкой готов! Ароматный рулет из лаваша с начинкой готов

  10. Осталось только разрезать буррито на кусочки и подать закуску к столу. Буррито с колбасками станет отличным дополнением к завтраку или обеду. Разрезать буррито на кусочки и подать закуску к столу Разрезать буррито на кусочки и подать закуску к столу

Приятного аппетита!